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무염식 저염식 다이어트 정말 괜찮을까?

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by 춘리_ 2020. 6. 1. 17:14

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#다이어트 할 때 #나트륨 아직도 안먹나..?

 

https://www.youtube.com/watch?v=vs_YSb3kQJE

 

 

안녕하세요 여러분 피트니스라이프의 춘리입니다.

 

예로부터 #소금 은 매우 귀한물건이었습니다.

 

예수님이 말씀하신 너희는 세상의 소금이니라는 문구라던가

 

고대 로마시대때는 군인들의 봉급을 소금으로 지불한 것은 그만큼 소금의 가치가 그시대에 높았기 때문이겠죠.

 

그리고 심지어는 소금 때문에 전쟁이 일어나기도했습니다.

 

그만큼 인간에게 소금은 굉장히 필요한 물질이죠.

 

 

왠지 나트륨이라고하면 소금을떠올리게 됩니다.

 

사실 소금자체를 나트륨이라고 부르기엔 조금 무리가있습니다.

 

소금은 나트륨 40%와 염소60%의 화합물로 정확하게는 #염화나트륨 이라고합니다.

 

이 나트륨은 #설탕 과 함께 음식의 맛을 내는 용도로 사용합니다.

 

그래서인지 다이어트할 때는 클린하게 먹어야하니까 왠지 소금을 제한해야할것만 같은느낌이듭니다.

 

하지만 이는 절대적으로 잘못된상식입니다.

 

오늘은 우리가 다이어트할 때 왜 나트륨을 섭취해야하는지에 대한 이야기를 한번 해보도록하겠습니다.

 

 

먼저는 #신경전달시스템 에 문제가 생깁니다.

 

인간의 #신경전달 시스템에 나트륨은 굉장히 많은관여를 합니다

 

여러분 지금 잠깐 영상을 멈추고 엄지발가락을 들여올려보세요

 

여러분은 지금 나트륨의 도움을 받았습니다.

 

 

우리 뇌에서 엄지발가락을 들어올리라는 명령은 내린즉시 나트륨 확산의 파문은

 

엄청난속도로 척수를 타고내려와 엄지발가락에 꽂혀

 

임무를 수행한 후 다시 뇌를향해 나트륨을 발사해 임무를 완수했다는 신호를 보내게됩니다.

 

이는 즉 나트륨을 제한하게 되면 몸을만들기위해 헬스장에가서

 

열심히 쇠질을하는데 방해가 된다는것이죠.

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나트륨은 쇠질에도 꼭 필요한 물질이기 때문에 다이어트를 한다고해서

 

나트륨을 제한하게되면 이런 신경전달 시스템이 파괴되어버리는 것입니다.

 

다음으로 나트륨을 제한하게되면 오히려 #인슐린저항성 을 높이고 #중성지방수치 가 증가한다는 연구가있습니다.

 

이외에도 신장병이나 만성설사 혹은 과도한 구토증상이 나타날 수 있습니다.

 

그럼 다이어트할 때 나트륨을 먹지말라는 말은 도대체 왜나온걸까요?

 

아마도 영상 초반에 말씀드린것처럼 음식의 단맛 짠맛을 낼 때

 

설탕과 소금을 이용하기 때문에 마치 이런 것이 설탕과 소금을 같은선상에 두고 생각을 하기때문인 것 같습니다.

 

하지만 설탕과 소금은 전혀다릅니다. 설탕은 탄수화물에 속합니다.

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탄수화물중에서도 혈당을 급격하게 올려 살을 찌게 만들고

 

각종 대사질환을 유발하는 우리몸에 전혀 필요가 없는 물질입니다.

 

반면에 나트륨은 설탕과 다르게 무기질에 속하고

 

이 무기질은 아무리 많이 먹어도 살이찌지 않습니다.

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그리고 무기질은 우리몸의 생리기능을 유지하는 중요한역할을 하기 때문에 반드시 섭취해야하는 물질입니다.

 

그리고 나트륨은 우리몸안에서 항상 물과 함께 다닙니다.

 

다이어트를 할 때 나트륨을 먹지 않게되면 우리몸에서 수분이 쫙 빠져나가기 때문에

 

일시적으로 #체중 이 감소됩니다.

 

이는 우리몸의 수분저장 비율이 파괴되면서 다이어트가 엄청나게 잘되는 것 같은

 

착각을 불러일으키지만 실제로 일정시간이 지나 #수분저장능력 이 회복되면서 정상적인 체중으로 돌아오게되죠.

 

결론적으로 우리몸은 나트륨을 꼭 필요로합니다.

 

일일권장량 최소 1800mg에서 2500mg까지는 괜찮다고 말씀 드리고싶습니다.

 

그리고 운동을 통해 다이어트를 하시는분들중 땀이 많이 나시는분들은 오히려 나트륨섭취를 더 늘려주셔야 합니다.

 

여러분들중 혹시 다이어트를 위해 PT를 받는분들이 있다면 담당트레이너에게 물어보시길 바랍니다.

 

선생님 혹시 다이어트할 때 나트륨 먹어도 되나요?

 

만약 #저염식 이나 #무염식 을 권하는 트레이너라면 믿음직한 트레이너가 아닐 수 있습니다.

 

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오늘의 결론 다이어트시 나트륨섭취 해도된다.

 

오늘은 다이어트중 나트륨에 관한 이야기를 해봤습니다.

 

나트륨을 먹어도 된다는말은 음식을 자극적이게 먹어도 된다라는 말과는 조금 다를 수 있습니다.

 

지금까지 다이어트를할 때 저염식이나 무염식을 했던 분들이 있다면 이 글을 보시고 안심하고 드셨으면 좋겠네요

 

#클린푸드